部分民眾年紀輕輕視力卻提早退化，主因是錯誤使用3C產品。現代人過度仰賴電子產品，除了年輕的「低頭族」以外，連坐在捷運博愛座的銀髮長輩們，都盯著螢幕滑手機，但此時想靠吞葉黃素補充劑救眼，恐怕來不及了！

減肥除了要用對方法、意志力夠強，還需避開看似低卡，其實熱量極高的美食，醫師、營養師眼中最易發胖的食物為何？隱藏哪些「看不見」的陷阱？ 什麼樣的食物最容易發胖？一般人可能會答：「當然是看起來油膩膩的食物！」其實，某些常吃或看似低卡的食物，當中富含油脂，讓人不知不覺就把一堆的油、糖吃下肚，最教人害怕。以下列舉的10種食物，正是生活中常見卻容易漠視的致肥兇手。

預防代謝症候群，除了控制體重、做好飲食管理外，睡眠品質好不好，也會影響罹患代謝症候群的機率！研究顯示，睡眠不足6小時，且半夜起床如廁2次以上的人，罹患代謝症候群的比例是「睡6小時以上，且如廁1或0次」者的4.3倍！究竟該如何避免半夜起床上廁所，一覺到天明呢？

鈉是人體調節生理機能不可或缺的元素，但需要量並不高；目前衛福部建議，每日鈉總攝取量不宜超過2400mg，即鹽6公克，約等於一茶匙的鹽；但最新國民營養健康狀況變遷調查結果卻顯示，7歲以上族群通通都高於建議量，男性約高出1.3～1.8倍，女性約高出1.2～1.3倍。 攝取過多的鈉，除了會增加腎臟負擔與心血管疾病風險，導致水腫、高血壓或心血管疾病（冠狀動脈硬化）、腦血管疾病（中風）、腎臟衰竭等，還可能引發頭痛、使體內鈣質流失，及增加腎結石、骨質疏鬆症等風險。 飲食中含鈉量較高的食品可分為三大類： （一） 加工食品，如罐頭、泡麵、洋芋片、穀片、燻肉、醃製蔬菜、火鍋料等。 （二） 調味料，如鹽、味精、醬油、烏醋、鮮味粉、番茄醬、沙茶醬等。 （三） 各式湯品，如湯麵、火鍋湯、自助餐供湯等，都是常被忽略的鈉含量偏高食物。 有些食物吃起來不鹹，例如麵條、油麵、各式餅乾和麵包，甚至是甜的餅乾和蛋糕，因為在製作過程中需要加鹽、蘇打粉、發粉等，含鹽（鈉）量也可能過高。選購包裝食品時，應閱讀食品營養標示中的鈉含量，做為購買時的參考，為健康把關。 外出用餐時，該如何少鹽增健康，以下提供五點減鹽撇步： 1.多選擇清淡烹調、不含加工食材的菜餚。 2.要求餐廳烹調時減少鹽、味精及其他調味醬料，或是在點菜單上註明「減鹽」、「少調味料」。 3.要求餐廳將調味醬汁另外放置，不要直接淋在菜餚上。 4.太鹹時，可用清水涮洗，以減少食物表面上的鹽（鈉），但本身含鈉量高的食物（如香腸、火腿、酸菜等），則無法藉由水洗減少鹽（鈉）含量。 5.少喝湯或喝少量的湯。湯中的鹽（鈉）常被忽略，一碗200cc的湯，含鈉量約240～480毫克，雖然看起來不高，喝起來也不太鹹，但喝上2～3碗，累積的鈉含量就非常可觀。 許多人常覺得減鈉（鹽）的食物吃起來不美味，其實研究顯示，一次減少1/5的鹽或調味醬料，大部分人分辨不出差異，仍會覺得好吃；建議為了健康，慢慢地重新訓練味覺對鹹的感受，增加鹹味敏感度和減低對鹹的喜好，自然就可以減少或擺脫吃重鹹的不良飲食習慣。

活躍於螢光幕前的陳欣湄醫師，因為清楚的口條、亮麗的外表而成為許多健康類節目的常客。身為現代職業婦女，已經有孩子的她跟多數的母親一樣，也是工作、家庭兩頭都要兼顧；以前相當投入工作的她，有了小孩後，開始學著將家庭與工作的場域做出劃分，這樣才能真正扮演好醫師、媽媽與太太的角色。 不論時代多進步，女性總脫離不了多元化的角色扮演，雖然現代女性的選擇權增加了，但是照顧好生活中每個環節的使命感，卻是一種天性，也是現代婦女的挑戰。以下就讓我們來看看陳欣湄醫師是以什麼樣的態度及健康觀，來面對每天的生活。

夏天出門在外汗流不止，想來點飲料卻又擔心其中帶來的熱量時，很多人會選擇時下正夯的高纖零卡可樂做為自己清涼一下的選擇，但你不知道的是，標榜零卡的飲品並非毫無熱量！想要減肥，也不一定得攝取低熱量的食物，事實上，比起熱量高低，營養師更在意的是食物的「營養價值」。

眩暈症發作時，要注意什麼避免發生意外？如果前往醫院就診，該如何表達眩暈的程度與伴隨症狀，好讓醫生做正確診斷？確診眩暈症，生活中要如何預防發作？哪些食物要少吃？哪些藥物服用要小心呢？

減肥期，好難管住貪吃的嘴，想來點小點心，又怕高熱量的萬惡零嘴，讓減肥破功。該怎麼解饞、又能hold住體重？不妨試試「毛豆」吧！究竟毛豆的營養價值是什麼？關於毛豆的7大功效以及簡易的製作方法，讓廚藝白癡也能跟著專家一起製作清涼無負擔的夏季點心！